Daha fazlasını isteyenler için

Sinopet Endüstriyel Çiftlik Konseptinde Yönetim...

Endüstriyel tavşan çiftliklerinin her birinde, kapasitesine göre, sayıları 100’lerle veya 1000’lerle ifade edilen damızlıklar bulunmaktadır. Bu çiftliklerde aynı anda binlerce tavşan beslenmesi gerektiğinden, tavşanların bulunduğu ortamlar, uluslararası standartlara uygun biçimde oluşturulmalıdır.

Besihanelerde ısıtma ve soğutma daha çok “havalandırma fanlarıyla” gerçekleştirilmelidir. Ünitenin hacmi ve barındıracağı hayvan sayısı dikkate alınarak iklimlendirme oluşturulmalıdır. Havalandırma, üretimin kalitesinde ve üretim modelinize bağlı olarak veriminizin üzerindeki önemli etkenlerdendir. Tavşanların yaşam şartlarının stresten uzak ve en konforlu hale getirilmesi amacıyla besihanenin “nem” oranına, “aydınlatmanın dengesine”  ve “ısının eşit dağılımına” özen gösterilmelidir. Bu şartların yanında içeride gerekli hijyenik şartların sağlanması için gübre ve idrarın üretim ortamından en kısa zamanda uzaklaştırılması ve kapasiteye, üretim döngüsüne uygun dezenfeksiyon programlarının uygulanması gerekmektedir.

 Verimi etkileyen en önemli unsur ise üretim esnasında kullanılan ekipmanların ve damızlıkların kalitesidir. Seçilen ekipmanlar tavşanların idrarının kimyasal yapısına ve korozyona karşı dayanıklı olmalıdır. Ekipmanların dizaynı yavru ölümlerini engelliyecek özelikleri taşımalı ve hayvan refahı ön planda tutmalıdır. Ekipmanların  dizaynı ve kullanım özelikleri üretimdeki zaman kayıplarını belirleyeceğinden işçilik maliyetlerinin belirlenmesi ve üretim programlarının hazırlanması açısından da önemlidir.

 Damızlık Tavşanların genetik olarak damızlık özelikleri taşıdığı belirlenmelidir. Tavşanların damızlık olarak değerini ortaya koyan oldukça fazla kriter sürekli olarak takip edilmeli, geçmişe dayalı raporlama, kıyaslama yapılabilecek sistemler kulanılmalıdır.

 Yavru Tavşanlar yaşamlarının ilk 15 gününde 21 – 22 C⁰ yavruluk sıcaklığına ihtiyaç duyar. Damızlıkların verimi için ortam sıcaklığının 17 derece olması gereken damızlık ünitelerinde bu ısı yalnızca doğum kutusunda sağlanabilir. Bu nedenle doğum kutularının ısı kaybına engel olabilecek özeliklere sahip olması gerekir. Bu ısıyı koruyabilmek için ayrıca ilk 15 gün doğum kutularında özel altlık kullanılmalıdır. Tavşanlar, büyüdükçe ihtiyaç duydukları ortam sıcaklık derecesi 17 C⁰ye kadar 31 günlük süreç içersinde düşmektedir. Gerekli teknik donanım ile uygun iklim koşulları sağlanmadığı takdirde, yaşam şartları kötüleşen hayvanlarda sağlık sorunları baş gösterir ve verim oldukça azalır. Yavru tavşanlarda ise, ısıda ani olarak 1 - 2 C⁰ oynamalar ölümlere sebep vermektedir.

Besihaneler, dünya standartlarına ve damızlık üreticilerinin verilerine uygun biçimde, bölgesel çevre koşulları dikkate alınarak inşa edilmelidir. Besihanelerin içine ve bulunduğu alana, giriş çıkış tamamen kontrol altında tutulmalıdır. Özellikle de her türlü yabani ve evcil hayvanların girişi engellenmelidir...

Tavşanlar, Sütten kesimden sonra besihaneye Sevk edildiği dönemde, iyi bir gelişim göstermeleri için özel bir beslenme programına ihtiyaç duyarlar. Tavşanlara verilen yem ve miktarı, maksimum verime uygun, bilimsel formüllerle bir araya getirilmesiyle yıllar içersinde oluştuğundan  kullanılan rasyonun kesinlikle damızlık üreticisi tarafından onaylanması gereklidir.

Yem sevkıyat planlaması, veteriner hekimler tarafından hayvanların yaşları ve kesim zamanları dikkate alınarak yapılmalıdır. Kesimlik Tavşanlar 80 günlük süreçte, büyüklüklerine göre içeriği ve miktarı değişen oranlarda planlı biçimde yem tüketmelidir.

Besi döneminin sonunda, istenen ağırlığa ulaşmış olan Tavşanlar, özel araçlarla çiftlikten alınarak kesimhaneye gönderilmelidir.

   2003 senesinde Endüstriyel Tavşan yetiştiriciliğini Türkiye'ye tanıtmak için kurulan Sinopet, Bu gün endüstriyel tavşancılık ekipmanları yanında uluslararası kalite ve üretim standartları çerçevesinde projeler oluşturuyor ve bu oluşturduğumuz bu konsepti anahtar teslimi olarak gerçekleştiriyoruz.

   Çözüm ortaklarımız ile oluşturduğumuz konsept kısa zamanda büyümeye endeksli bir yapının çekirdeğini ve yönetimde iş modellemesinin temelini oluşturmaya yönelik bir konseptir.

   Ayrıca verdiğimiz eğitim hizmetleriyle personelinizi bilinçlendiriyor, etkin üretim programlarıyla da işletmenizdeki yüksek kalite ve standartların devamlılığını sağlıyoruz.

   Yukarıda ana hatlarıyla belirttiğimiz Endüstriyel çiftlik konsept'inin oluşturulmasında etken olan unsurlar konusundaki uluslararası deneyim ve tecrübelerimizi paylaşmaya ve projelerinizde uygulamaya hazırız.